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初识意大利进口红酒——走进有意大利的红酒世界

时间:2020-07-07 来源:小编 浏览量:

  意大利几乎无处不产酒。这里的葡萄酒充满个性与活力,看上去又像是随性而为,想摸清意大利人的想法,当真不容易。自由的意大利人给我们带来了风格不计其数的美酒,就像是酒界的一股清流,让人无法不痴迷。

初识意大利进口红酒——走进有意大利的红酒世界
初识意大利进口红酒——走进有意大利的红酒世界

  向大家仔细介绍一下意大利的美酒,涵盖了意大利知名的葡萄酒产区,以及每个产区中的代表品种、酒款风格与知名酒庄,为大家认识意大利葡萄酒整理出一个清晰的脉络。由于意大利产区繁多而复杂,本文将其分为北部和中南部两篇分别介绍,这里先从北部讲起。

  意大利北部的葡萄种植区位于阿尔卑斯山(Alps)山麓和波河(Po River)流域的广阔平原,得益于阿尔卑斯山的庇护和波河的滋养,这一带有着不同的微气候,可以出产风格各异的葡萄酒。

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  北部产区共包含8个大区,其中位于西北的Piedmont、Lombardy以及位于东北的Trentino-Alto Adige、Veneto、Friuli-Venezia Giulia和Emilia-Romagna尤为重要,是本文的介绍重点。