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你买的红酒,开瓶以后还能放几天?

时间:2020-06-03 来源:小编 浏览量:

  很多电视剧告诉大家,红酒放置的时间越长,味道越好。其实在显示生活中,99%的红酒都是不具备陈年能力的。通常情况下,一瓶红酒是750ml,如果不是酒量很好的情况下,可能一次性喝不完,那么你知道,红酒打开之后多久就不能喝了么?

  大多数人可能都了解,在喝红酒时,红酒倒出来以后要醒酒一段时间。这是因为红酒可以与空气发生氧化反应,醒酒之后,可以使红酒的味道变得更饱满,酸宁变低。相同的道理,红酒在打开时候,酒瓶中会进入空气,容易滋生细菌,与红酒的酒汁发生氧化反应,改变红酒原本的味道。时间过长的话,会影响红酒的口感。

你买的红酒,开瓶以后还能放几天?
你买的进口红酒,开瓶以后还能放几天?

  我们在家喝红酒的时候,酒倒出来之后,一定要及时的将软木塞塞回酒瓶,减少空间的进出。

  常温下大概可以放1~5,最好是在1~2天内喝完。如果是酒精度数高的红酒,可以适当延迟时间,不超过3天。

  如果是放在冰箱的冷藏室,大概可以保存1周的时间,要保证红酒不被冷藏室中别的气味影响。

  这个保存时间,是按照常规的一个标准跟大家说的,如果是在正常的保存期内,大家在喝的时候,可以小抿一口尝一下,与第一次开瓶时的口感相差多少来决定是否继续饮用。