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你对葡萄酒酒瓶的瓶型有多少了解?

时间:2020-06-15 来源:小编 浏览量:

  现在在市面上能见到的红酒成千上百种,那么你发现了么,盛放葡萄酒的酒瓶瓶型也是不尽相同的,有很多种款式。那么,你见过多少款的葡萄酒酒瓶?今天小编来给大家说一下,市面上经常看见的几款葡萄酒瓶型。

你对葡萄酒酒瓶的瓶型有多少了解?
市面上常见的葡萄酒瓶型有哪些?

  【1】波尔多红酒瓶

  波尔多红酒瓶是市面上最常见到的一种酒瓶器型,这种酒瓶一般都拥有宽大的肩头,有柱状的身躯,之所以这样的设计,主要是可以进行水平放置,尤其是对于一些陈年的葡萄酒水平放置的话,可以使沉淀物沉淀在瓶底,这样在倒酒的时候也不容易被倒出,从而不会影响红酒的口感。这种波尔多的酒瓶也是市面上最常见到最普通的一种情形之一,主要适用于放一些,霞多丽葡萄酒酒体比较丰满,适宜陈年的葡萄酒。

  【2】勃艮第红酒瓶

  勃艮第瓶是除去波尔多酒瓶之外最受欢迎也最使用最多的一种葡萄酒瓶,勃艮第酒瓶又称之为斜肩瓶,其肩部线条流畅,瓶身较圆,瓶体厚重结实,勃艮第瓶主要用来盛装黑皮诺,或者跟黑皮诺酒性差不多的红葡萄酒,还有霞多丽的白葡萄酒。值得一提的是,法国罗纳河谷流行的这种斜肩瓶与勃艮第瓶也有着相似的外形,但是瓶身略高,瓶颈更加细长一些,而且通常瓶子上面会带有浮雕。

  【3】霍克瓶

  而霍克葡萄酒瓶也叫做迪克瓶和阿尔萨斯瓶,据说这种瓶体器型起源于德国,通常用来盛装德国莱茵地区所产的白葡萄酒,而这种霍克瓶比较细长,主要是由于德国之前运输葡萄酒都是采用小船运输,为了节省空间,盛装更多的葡萄酒,就将这种酒瓶设计成细长的瓶身,霍克瓶通常用于盛装,不需要长期陈年也不含有沉淀的芳香型白葡萄酒和甜酒,常用来盛放雷司令酒和琼瑶浆葡萄酒品种酿造的葡萄酒。

  【4】 特类葡萄酒瓶

  除了常见的葡萄酒瓶,还有一些特类的葡萄酒瓶,比如说一些香槟酒瓶,其实香槟瓶跟勃艮第瓶有一些相似之处,但是为了使瓶子能够承受酒瓶内的高压,香槟瓶的瓶壁更加厚实一点,碹底也更深一点。还有波特酒使用的一种波特酒瓶,在波尔多瓶的设计基础上,在瓶颈处多加了一个凸起,这样可以更好的防止瓶中的沉淀物在倒酒时进入杯中,当然还有一些瓶身瘦长的冰酒瓶等器形。

  生活中还有一些独具特点带有地区特色的酒瓶形态,除了形状的不同,在葡萄酒瓶的颜色上也是有多种不同的,而且不同的颜色,对于葡萄酒的保存功效也不一样,一般透明的葡萄酒瓶是,为了体现酒液的不同颜色,从而吸引消费者的眼光,而绿色的酒瓶则可以有效的保护着酒免受紫外线的辐射伤害,棕色和黑色的酒瓶可以过滤更多的射线,更适合能够长期存放的酒品。