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阿根廷葡萄酒产区除了门多萨还有哪些

时间:2020-06-20 来源:小编 浏览量:

  产区,对于消费者识别、选择葡萄酒来说至关重要。葡萄酒向来强调地域所赋予的独特性;这也是产品多样性表现的一个方面。 门多萨省(Mendoza)是阿根廷最大的葡萄酒产区,但这并不是我们可以忽视其他产区的理由。在市场号召力方面,“门多萨”作为一个名字显然不如“阿根廷”更为响亮,所以,肯定需要下一定的力量来推广阿根廷全部的葡萄酒产区,以提升阿根廷葡萄酒的影响力。

  北部高原产区萨尔塔省(Salta)的Cafayate产区、卡达马尔卡省(Catamarca)、图库曼省(Tucuman),以及中部干热的拉里奥哈(La Rioja)、圣胡安(San Juan)显然也出产了不容消费者错过的特浓情*(Torrontes)、西拉(Syrah)、博纳达(Bonarda)等优质佳酿,南部巴塔哥尼亚(Patagonia)地区冷凉的内乌肯(Neuquen)以及黑河(Rio Negro)出产的品丽珠、黑皮诺*与霞多丽也令人称赞。

阿根廷葡萄酒产区除了门多萨还有哪些
阿根廷葡萄酒产区除了门多萨还有哪些

  即使在门多萨产区下,仍然细分了很多各具特色的子产区——北部、东部、中部、南部和优克谷(Uco Valley)。这些产区或者因为海拔,或者因为土壤或者因为地貌不同,而出产风格各异的产品,无疑是葡萄酒爱好者们的福音。

  通常情况下,阿根廷的伯纳达葡萄酒酒体轻盈,水果风味浓郁且集中,酸度中等,单宁含量不高。但采用老藤伯纳达酿制而成的葡萄酒,在经过橡木桶陈酿后风味非常浓郁,口感强劲,同时还会发展出无花果和葡萄干的风味。